Avevo voglia di un luogo dove TU ti senta a “Casa” ...
Un luogo che fosse intimo come il salotto di casa tua e caldo come la cucina in cui sono cresciuto ...
Ho cercato e ricercato nelle tradizioni culinarie di questa magnifica terra, in cui sono nato e cresciuto, per poter riproporti quelle sensazioni che ti fanno sentire a Casa.
